Orti sociali
Dal 2005 la Cooperativa ha sperimentato la gestione di orti sociali biologici all’interno dell’oliveta. Gli appezzamenti di terreno individuati vengono coltivati dagli assegnatari seguendo metodiche biologiche.
Ai soci assegnatari di un appezzamento viene chiesto solo un aiuto nella gestione e coltivazione dell’orto biologico destinato al Centro Diurno e/o attività di volontariato all’interno della Cooperativa.
L’attività, in collaborazione con il Quartiere 3 di Firenze, intende favorire e accrescere i rapporti tra persone che hanno in comune il rispetto ed il piacere per la terra. Si crea così un rapporto di collaborazione e condivisione tenendo presenti le risorse specifiche di ognuno.